Kuliner Tasikmalaya

Resep Kolontong Khas Tasikmalaya, Camilan Gurih yang Bikin Nagih

Resep Camilan Kolontong khas Tasikmalaya, kue kering yang terbuat dari bahan dasar utama beras ketan.

Instagram/@lurudinikasari
Kolontong Camilan Khas Tasikmalaya 

2. Selanjutnya tumbuk halus adonan hingga matang. Kemudian taruh di atas tampah dan dialas plastik. 3. lalu digilas pake botol. Sesudah itu potong kecil-kecil ukuran jari lalu jemur.

4. Apabila sudah kering, kemudian sangrai sampai mengembang dengan memakai pasir yang berasal dari sungai.

5. Terakhir campurkan kolontong dengan gula aren/gula merah yang sudah dicairkan, kemudian dijemur lagi sampai kering.

Sumber: Tribun Priangan
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved