Kuliner Sumedang
Resep Emplod, Makanan Khas Sumedang Berbahan Dasar Singkong yang Enak
Salah satu Resep dari Makanan Khas Sumedang yaitu Emplod yang berbahan dasar singkong yang dihaluskan lalu dicampur dengan parutan kelapa
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: ferri amiril
TRIBUNPRIANGAN.COM, SUMEDANG - Tribuners, di weekend kali ini tak lengkap jika kamu tak membuat masakan yang unuk dan salah satu makanan khas dari Sumedang yaitu Emplod.
Emplod berbahan dasar singkong yang dihaluskan lalu dicampur dengan parutan kelapa.
Emplod ini berbentuk bulat, meskipun ada juga yang bentuknya kotak atau persegi.
Daripada kamu penasaran dengan rasa enaknya dari Emplod ini, kamu bisa mencobanya di rumah nih Tribuners.
Berikut resep Emplod makanan khas Sumedang yang kami lansir dari laman masakandapurku.com.
Baca juga: Resep Asinan Sayur Khas Sukasari Sumedang, Rasa Asem dan Manisnya Bikin Nagih
Baca juga: Resep Kadedemes Khas Sumedang, Terbuat dari Kulit Singkong
Bahan
- 1.000 gram singkong
- ½ butir kelapa
- 2 sendok makan garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
1. Pertama, siapkanlah bahan-bahan dan bumbu sesuai takaran yang telah ditentukan dalam bahan
di atas
2. Kedua, ambil singkong dan kupas kulitnya hingga bersih. Cucilah dengan air sampai bersih juga,