Kupat Tahu Mangunreja, Kuliner Tasikmalaya yang Melegenda

TRIBUNPRIANGAN.COM, TASIKMALAYA - Kuliner Tasikmalaya masih menjadi primadona untuk dinikmati.

Dari sekian banyak makanan, Kupat Tahu Mangunreja menjadi makanan favorit yang wajib dicoba kelezatanya.

Nah sesuai namanya nih Tribuners, Kupat Tahu Mangunreja ini memang berasal dari Kampung Toblong, Kecamatan Mangunreja.

Warungya berada di pinggir Jalan Raya Tasikmalaya - Garut KM 2 tepat di Kawasan Mangunreja, tak jauh dari Kantor Polres Tasikmalaya.

Cita rasa Kupat Tahu Mangunreja terletak pada bumbu kacang yang sudah menjadi resep keluarga yang kaya akan rempah.

Tak heran jika Kupat Tahu Mangunreja menjadi kuliner yang meleganda di Tasikmalaya.

Baca juga: Mie Bakar Kojo, Kuliner Bandung Unik dengan Harga Terjangkau

Baca juga: Iga Bakar Si Jangkung, Kuliner Legendaris di Bandung yang Wajib Dicoba

Selain bumbu yang bertekstur lembut, bumbu kacang Kupat Tahu Mangunreja berbeda dari yang lain kareda rasa pedas dengan dicampur bawang daun.

Kuliner Tasikmalaya ini makin lezat apabila ditambah kecap manis serta kerupuk yang menjadi pelengkap.

Kupat Tahu Mangunreja sudah menjadi Kuliner Tasikmalaya keberadaanya turun temurun hingga tiga generasi sejak tahun 1955.

Kupat Tahu Mangunreja pertama kali dirintis oleh Abah Usam dan Ochi pada1955.

Awalnya mereka berjualan dengan cara dipikul berkeliling dari kampung ke kampung.

Namun seiring berjalannya waktu dan cita rasa makanan tersebut yang kuat membuat Kuliner Tasikmalaya tersebut dapat bertahan hingga kini.

Satu porsi Kupat Tahu Mangunreja harganya Rp20.000 hingga Rp25.000 ribu.

Bagaimana Tribuners tertarik untuk mencicipi Kupat Tahu Mangunreja yang legendaris ini? (*).