Asal-usul Kenapa Sumedang Dijuluki Sebagai Kota Tahu

TRIBUNPRIANGAN.COM, SUMEDANG – Tribuners, siapa warga Jawa Barat yang tak kenal dengan daerah Sumedang?

Ya, Kabupaten Sumedang adalah salah satu daerah yang termasuk kedalam wilayah Priangan Timur.

Selain itu, jika mendengar kata Sumedang, semua orang akan langsung ingat dengan makanan khasnya yaitu tahu Sumedang.

Dikenalnya Sumedang sebagai kota Tahu memang cukup beralasan. Karena makanan berbahan dasar kedelai buatan pengrajin Sumedang ini sangat populer di Indonesia.

Bahkan di daerah yang bukan Sumedang pun sering dijumpai penjual tahu Sumedang yang memiliki rasa yang enak dan berbeda dari yang lain.

Lantas, kenapa Sumedang disebut kota tahu? Berikut ini dia sejarahnya.

Baca juga: Puncak Damar Baros Sumedang, Destinasi Wisata dengan View Eksotis Waduk Jatigede

Asal-usul Sumedang Dijuluki Kota Tahu

Nah Tribuners, tentunya kita sebagai warga Jawa Barat bahkan luar pulau Jawa juga penasaran, kenapa Sumedang disebut dengan kota tahu.

Berawal dari berdirinya Tahu Bungkeng pada tahun 1917.

Saat itu, seorang keturunan Tionghoa bernama Ong Kino memperkenalkan tahu di wilayah Sumedang.

Baca juga: Akhir Pekan di Wisata Kampung Buricak Burinong Sumedang

Awalnya warga keturunan Tionghoa itu hanya membuat tahu untuk istrinya, namun para tamu yang datang mencicipi tahu buatannya.

Karena saking lezatnya, warga disana menyukai tahu buatan warga keturunan Tionghoa tersebut.

Saking tersohornya tahu yang sangat enak itu, akhirnya desas desus tahu tersebut sampai ke telinga Pangeran Aria Suria Atmaja, penguasa Sumedang.

Dia meminta Ong Kino untuk menjualnya kepada masyarakat Sumedang. Ong Kino yakin seluruh masyarakat Sumedang bisa menikmati makanan ini.

Baca juga: Ziarah Sambil Wisata ke Situ Lengkong Panjalu Ciamis Sebelum Puasa

Tak disangka, jika pesan Pangeran Aria Suria Atmaja telah menjadi kenyataan hingga sekarang perihal tahu Sumedang.