Libur Akhir Tahun 2025: 5 Oleh-oleh Khas Sumedang Ini Wajib di Coba, Dijamin Nikmat dan Segar

3. Salak Bongkok

Ada juga nih Salak Bongkok yang jadi kuliner khas selanjutnya di Sumedang.

Berbeda dari salak kebanyakan, Salak Bongkok memiliki cita rasa yang manis dan asam serta sensasi menyegarkan saat disantap. Ukurannya pun lebih besar jika dibandingkan dengan salak umumnya.

Baca juga: Libur Akhir Tahun 2025: 7 Warung Ramen Estetik di Bandung Ini Wajib Masuk List Kulineran

4. Oncom Sumedang

Pernah makan oncom Sumedang? Jika belum kamu wajib banget coba oncom khas Sumedang ini ya.

Biasanya, oncom Sumedang digunakan sebagai lauk-pauk atau bahan dasar pembuatan berbagai jenis makanan.

5. Asinan Sukasari

Memang akan sangat nikmat, jika di cuaca terik seperti ini makan yang segar-segar jadi pilihan.

Di Sumedang sendiri ada loh asinan Sukasari yang wajib banget kamu coba.

Ada dua jenis asinan yang bisa kamu pilih, yakni asinan sayur dan asinan buah. Asinan buahnya sendiri dibuat dari potongan buah yang direndam air gula. Biasanya, jenis buah yang dipakai adalah kedondong, jambu, salak, bengkoang, dan pepaya.

Sementara asinan sayuran terbuat dari timun, kol, taoge, dan berbagai macam sayuran lainnya. Lalu, sayur tersebut dicampurkan dengan kuah asinan yang khas. (*)

Baca artikel TribunPriangan.com lainnya di Google News