TRIBUNPRIANGAN.COM – Tribuners, ingin melepas buka puasa nanti sore dengan minum-minuman yang dingin dan tentunya segar?

Nah, maka dari itu coba deh buat Es Manado.

Es Manado ini adalah minuman segar khas Manado yang dibuat dari aneka campuran bahan seperti buah-buahan, agar-agar, air kelapa, dan lain-lain.

Cara membuat Es Manado pun cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah untuk dicari.

Cita rasa air kelapa di sini kamu bisa ganti dengan nata de coco agar lebih praktis.

Berikut ini dia resep Es Manado untuk menu buka puasa kali ini.

Baca juga: Yuk Bikin Jelly Cincau Pandan Untuk Menu Buka Puasa Nanti, Keluarga Pasti Suka

Bahan:

- 1 buah alpukat, potong-potong

- 1 buah pepaya ukuran kecil, tidak terlalu matang, potong-potong

- 6 biji nangka, suwir-suwir

- 1 buah sirsak, buang bijinya

- 3 bungkus nutrijell (untuk jelly)

- 1000 gr nata de coco

- Susu kental manis secukupnya

- Sirup lychee secukupnya

- Es batu

- Air sesuai selera

Baca juga: Resep Es Kuwut, Berbahan Dasar Air Kelapa yang Segar untuk Menemani Menu Buka Puasa Hari Ini

Baca juga: Resep Es Timun Selasih, Menu Buka Puasa yang Bikin Segar dan Dijamin Bikin Nagih

Cara membuat:

1. Buat jelly terlebih dahulu, 3 bungkus nutrijell sesuai petunjuk pemakaian, air bisa dikurangi 500-600 ml. Setelah jadi jelly potong dadu.

2. Masukan semua potongan buah ke wadah, tambahkan jelly, nata de coco, susu kental manis, sirup, es batu, dan air.

3. Aduk rata, Es Manado siap disajikan.