Yuk Buat Ikan Jambal Kuah Kari yang Lezat, Bisa Jadi Menu Makan Malam Hari Ini, Berikut Resepnya

TRIBUNPRIANGAN.COM, PANGANDARAN – Tribuners, tenti siapa diantara kamu yang suka dengan ikan asin jambal roti?

Ya, berbicara tentang ikan asin jambal roti ini merupakan salah satu oleh-oleh atau kuliner khas yang sudah terkenal di Pangandaran.

Selain diburu karena rasa dagingnya yang enak dan tebal, ikan asin jambal roti juga sering diburu oleh para pencintanya untuk dijadikan berbagai macam masakan yang tentunya lezat.

Kali ini, Tribunpriangan sudah merangkum satu resep yang bisa kamu gunakan untuk membuat ikan asin jambal roti ini jadi kudapan yang lezat.

Maka dari itu, berikut ini dia resep ikan jambal kuah kari yang sudah kami rangkum dari Instagram @shellymsari.

Baca juga: Resep Ikan Jambal Roti Toge, Cocok Dijadikan Menu Makan Siang di Weekend Kali Ini

Bahan:

- daun singkong (rebus, potong, dan sisihkan)

- ikan jambal roti (potong, goreng, dan sisihkan)

- gula

- garam

- penyedap

- merica

- bubuk kari

- rawit utuh

- air secukupnya

- minyak untuk menumis

Baca juga: Suka Ikan Asin Jambal Roti Khas Pangandaran? Cobain Yuk Resep Terong Ungu Ikan Jambal Roti Satu Ini

Bumbu halus:

- cabai keriting

- bawang merah

- bawang putih

- kemiri (sangrai)

- tomat

Baca juga: Butuh Resep Menu Makan Siang Hari Ini? Coba Yuk Resep Ikan Jambal Petai Hijau yang Pedas dan Lezat

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus.

2. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

3. Masukkan bahan dan bumbu lain. Masak sampai matang.

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di: Google News