Weekend Saatnya Buat Kreasi Camilan untuk Keluarga, Berikut Resep Gabin Tape yang Manis

TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG – Tribuners, pasti kamu sudah tau dengan peuyeum atau tape singkong?

Ya, peuyeum atau tape singkong ini merupakan salah satu kuliner khas dari Bandung yang terkenal adalah peuyeum atau tape singkong.

Nah, untuk peuyeum atau tape ini terbuat dari singkong yang mana peuyeum atau tape ini memiliki kandungan nutrisi yang diketahui baik untuk daya tahan tubuh dan kesehatan organ pencernaan.

Baca juga: Ini Dia Resep Kue Lapis Tape Berbahan Dasar Tape Khas Bandung yang Legit dan Manis, Wajib Dicoba

Bahkan, manfaat peuyeum atau tape singkong ini juga berasal dari vitamin di dalamnya, seperti vitamin C dan vitamin B12.

Yang mana, untuk kandungan vitamin pada singkong tersebut dinilai meningkat berkat proses fermentasi.

Selain banyaknya manfaat yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsi peuyeum atau tape ini, kamu bisa mengolah peuyeum atau tape ini untuk dijadikan beragam makanan atau camilan enak lho.

Penasaran, resep apa saja yang bisa kamu buat dari olahan peuyeum atau tape ini?

Berikut ini dia resep gabin tape yang bisa kamu buat di rumah yang sudah kami rangkum dari Instagram @resepindonesia.

Baca juga: Coba Buat Yuk, Kue Cubit Tape Berbahan Dasar Peuyeum atau Tape Singkong yang Manis dan Lembut

Bahan:

- 250 gram tape peuyem

- minyak untuk menggoreng

- 1 bks gabin hatari rasa mentega

- 3 sdm gula pasir

- 1 buah susu kental manis

Baca juga: RESEP Peyeum, Kuliner Legendaris Tape Goreng Khas Bandung yang Cocok Jadi Camilan Santai

Cara memasak:

1. Hancurkan tape dan buang sumbunya. Campurkan dengan gula dan susu kental manis.

2. Siapkan gabin kemudian isi dengan tape lalu tutup gabin lagi kemudian rapikan.

3. Goreng menggunakan api sedang dengan sekali balik. Angkat dan sajikan.

Simak berita update TribunPriangan.com lainnya di: Google News