Gurihnya Tahu Bungkeng, Oleh-oleh Legendaris dari Sumedang

Laporan Wartawan TribunPriangan.com, Adi Ramadhan Pratama

TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG - Tahu Bungkeng merupakan salah satu pelopor oleh-oleh khas Sumedang yang paling terkenal di Jawa Barat.

Dengan ciri khas yang berbeda dengan oleh-oleh pada umumnya, Tahu Bungkeng ini sudah berdiri sejak tahun 1917 di masa Bupati Sumedang, Pangeran Aria Soeriaatmadja (1883-1919).

Meskipun sesudah berdiri lebih satu abad, Tahu Bungkeng ini masih memiliki cita rasa dan kualitas terbaik dari tahun ke tahun.

Dipadukan dengan lontong dan sambal tauconya, Tahu Bungkeng ini bisa memanjakan lidah pembeli yang menyicipi oleh-oleh khas Sumedang ini.

Diketahui saat ini Tahu Bungkeng sudah memiliki 6 toko cabang, 5 di Sumedang dan 1 di Kota Bandung.

Terpantau Tribunjabar.id, salah satu toko cabang Tahu Bungkeng yang berada di jalan Prabu Gajah Agung No.78, Kecamatan Sumedang Utara, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat sudah mulai dikerubungi para pemudik lebaran 2023.

Salah satu pemudik lebaran 2023 sekaligus pembeli Tahu Bungkeng, Ayu Sri Rahyu (34) mengatakan, dirinya sengaja mengambil jalan yang memutar untuk membeli oleh-oleh khas Sumedang ini.

"Kami dari Sukabumi mau ke Cirebon, kebetulan kami memang setiap tahun kalau mudik ke kampung halaman selalu beli Tahu Bungkeng ini. Entah kenapa rasanya itu lebih enak dan gurih dibanding tahu lainnya, apalagi ditambah dengan sambal khasnya nambah nikmat jika dimakan," ujarnya kepada Tribunjabar.id, Kamis (20/4/2023).

Selain cita rasanya yang nikmat, Tahu Bungkeng ini memiliki harga yang terjangkau untuk dibeli para pemudik sebagai oleh-oleh.

Diketahui harga satu Tahu Bungkengnya dibandrol hingga Rp 1.000, sedangkan untuk sambal tauco khasnya bisa dibeli dengan harga terpisah yaitu Rp 4.000 per bungkus.

Tak hanya itu, untuk lontong pembeli bisa membelinya dengan harga Rp 1.000 dan bacangnya bisa dibeli dengan harga Rp 3.000.

"Kami menyediakan keranjang bongsang bagi para pembeli untuk di jadikan oleh-oleh. Untuk ukuran yang kecil, bisa muat hingga 20 sampai 25 tahu, yang sedang 30 sampai 60 tahu. Dan untuk ukuran yang besar bisa sampai 80 sampai 100 tahu," kata salah satu pegawai Tahu Bungkeng, Nur (30).

Dengan adanya keranjang bongsang tersebut, pemudik lebaran 2023 bisa dengan mudah menjadikan Tahu Bungkeng ini sebagai oleh-oleh ke kampung halaman.(*)