Kuliner Pangandaran
Resep Udang Cripsy Khas Pangandaran yang Bisa Jadi Teman Ngemil Bersama Keluarga di Akhir Pekan
Berikut ini dia salah satu resep kuliner khas Pangandaran yaitu Resep Udang Cripsy yang bisa jadi teman ngemil bersama Keluarga
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Dwi Yansetyo Nugroho
Cara membuat:
1. Cuci bersih udang, buang kepala, kulit, kotorannya. Lalu beri bumbu halus diamkan beberapa jam/semalaman di kulkas.
2. Siapkan 2 wadah, 1 wadah gunakan untuk telur lalu kocok lepas, satu lagi untuk campuran tepung dan maizena (satukan dan aduk rata).
3. Panaskan minyak, lalu celupkan udang di kocokan telur lalu gulingkan di campuran tepung sambil ditekan-tekan agar tepung menempel.
4. Goreng udang sampai matang, tiriskan.
5. Sajikan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.