Kuliner Bandung
Cuaca Terik Butuh yang Segar? Yuk Buat Es Oyen Khas Bandung yang Manis dan Segar, Ini Dia Resepnya
Berikut ini dia salah satu resep dari minuman khas Bandung yaitu Es Oyen Yang Manis dan Segar
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Machmud Mubarok
- 2 lembar daun pandan wangi
- 2 buah mata nangka, potong-potong
Baca juga: Resep Minuman Segar Khas Bandung yaitu Es Cendol Yang Manis dan Segar, Wajib Kamu Buat
Cara membuat:
1. Bikin siropnya dulu, rebus semua bahan sirop kemudian sisihkan agar dingin.
2. Lanjutkan dengan membuat agar-agar, rebus semua bahan agar-agar, cetak, dinginkan dan potong kotak-kotak.
3. Dalam satu mangkuk, masukkan kelapa muda, nangka, aloukat, melon, blewah, kolang-kaling, tapai singkong. Beri es serut di bagian atasnya. Tambahkan sagu mutiara dan agar-agar. Siram sirp dan susu kental manis.
4. Es oyen bandung siap disajikan.
Jadi, hidangkan Es Oyen Khas Bandung sebagai penghilang dahaga dikala cuaca terik. Selamat mencoba. (*)
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.