Kuliner Bandung
Cuaca Terik Butuh yang Segar? Yuk Buat Es Oyen Khas Bandung yang Manis dan Segar, Ini Dia Resepnya
Berikut ini dia salah satu resep dari minuman khas Bandung yaitu Es Oyen Yang Manis dan Segar
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Machmud Mubarok
- 100 gram blewah, potong dadu
- 100 gram nangka, potong dadu
- 1 buah alpukat, keruk daging buahnya
- 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
- 5 sendok makan susu kental manis
- 500 gram es serut
Baca juga: Resep Pepes Oncom Khas Bandung yang Melegenda, Lebih Nikmat Disajikan dengan Nasi Hangat
Bahan agar-agar:
- 1 bungkus agar-agar merah
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 700 ml air
- 150 gram gula pasir
Bahan sirop:
- 250 gram gula pasir
- 400 ml air
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.