Kuliner Daerah Tasikmalaya
Resep Masakan Nasi Cikur Ala Sunda Khas Tasikmalaya yang Maknyus
Resep dari Salah Satu Kuliner Khas Tasikmalaya adalah Nasi Cikur yang Bisa Kamu Tambahkan sebagai menu makan Bersama Keluarga
Penulis: Riswan Ramadhan Hidayat | Editor: Dwi Yansetyo Nugroho
lihat foto
-Haluskan bawang merah, bawan putih, kencur, terasi, hingga halus
-Panaskan minyak
-Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang
-Masukkan nasi, kemudian aduk-aduk sampai rata
-Tambahkan garam dan cabe rawit, aduk-aduk sampai rata
-Angkat, kemudian sajikan
Baca juga: Bukit Panyangrayan Tasikmalaya, Ikon Baru Wisata di Kabupaten Tasikmalaya
Biasanya nasi cikur disajikan dengan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng, lalapan atau sambal.
Bagaimana Tribuners mudah bukan untuk membuat nasi cikur ini? Silahkan kamu bereksperimen untuk membuat nasi cikur ini supaya rasanya menjadi beda. (*)
