Dapur MBG Baru Hadir di Baregbeg, SPPG Petirhilir Dekatkan Layanan Gizi

“Tenaga dapur berasal dari warga setempat. Jadi program ini tidak hanya soal pemenuhan gizi, tetapi juga membuka lapangan kerja,” ujarnya.

Selain itu, keberadaan dapur SPPG turut mendorong perputaran ekonomi lokal melalui pelibatan UMKM, kelompok wanita tani, PKK, hingga kader Posyandu.

“Ketika dapur berdiri, harus ada manfaat bagi lingkungan sekitar. Kami membuka peluang kerja sama dengan UMKM lokal sesuai SOP yang berlaku,” katanya.

Dalam pelaksanaannya, pihak yayasan mitra melakukan pendampingan mulai dari proses persiapan, pengolahan, hingga distribusi makanan. 

Evaluasi rutin juga dilakukan guna memastikan kualitas dan keamanan makanan tetap terjaga.

Dengan beroperasinya SPPG Petirhilir Baregbeg yang terdaftar dengan Nomor Registrasi QFZWK8FB, diharapkan akses makanan bergizi bagi pelajar dan kelompok rentan di Kecamatan Baregbeg semakin merata, sekaligus menjadi investasi jangka panjang dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia sejak usia dini.(*)