TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG – Tribuners, rempah Jahe merupakan salah satu rempah yang sering digunakan untuk berbagai jenis masakan atau minuman.

Selain menambah rasa, Jahe juga bermanfaat bagi kesehatan loh.

Aroma dan rasanya yang khas, membuat Jahe sedap jika dijadikan minuman.

Baca juga: Manfaat Minum Jahe Dicampur Madu Secara Rutin Dapat Meningkatkan Imunitas Tubuh, Segera Coba

Cukup direbus dalam air mendidih dan dinginkan. Kamu juga bisa menambahkan madu jika ingin menambah rasa manis.

Manfaat Jahe juga bisa dirasakan berkat kandungan baik, seperti energi, protein, lemak karbohidrat, serat dan kalsium.

Di dalamnya juga mengandung beberapa jenis vitamin, di antaranya ada vitamin B1, B2, B3 dan C.

Mengonsumsi rempah ini secara teratur juga dapat meningkatkan fungsi pencernaan loh.

Baca juga: Mulai Kerasa Nyeri Otot? Yuk Redakan dengan Konsumsi Jahe dan Madu, Gini Cara Membuatnya

Tak hanya itu, jahe efektif menurunkan gula darah yang menjadi faktor pemicu penyakit jantung dan stroke.

Namun, yang tak kalah penting adalah Jahe yang dicampur madu juga ampuh dalam hal melawan radikal bebas dalam tubuh.

Gingerol yang merupakan senyawa bioaktif dalam Jahe bersifat antiinflamasi dan antioksidan.

Baca juga: Sering Mabuk Dalam Perjalanan? Coba Redakan dengan Konsumsi Jahe Campur Madu

Kandungan ini dapat membantu mengurangi stres oksidatif, yang merupakan dampak dari jumlah radikal bebas berlebihan di dalam tubuh.

Manfaatnya meliputi mengurangi mual dan membantu melawan flu serta pilek. (*)