7 Jajanan Asin Manis Khas Tasikmalaya yang Tak Boleh Terlewatkan, Ada Roti Gembong - Kacang Tojin

TRIBUNPRIANGAN.COM - Tasikmalaya bukan hanya terkenal dengan keindahan alam dan kerajinan tangannya, tetapi juga memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera. 

Wisata kuliner di kota yang dijuluki Kota Santri ini, tidak hanya dapat memanjakan lidah, tetapi juga memperkenalkan kekayaan budaya kuliner Sunda. 

Kota ini menawarkan berbagai jajanan, baik asin maupun manis, yang cocok dinikmati saat bersantai atau dibawa sebagai oleh-oleh. 

Dari roti gembong yang lembut, kacang tojin yang gurih, hingga wajit yang manis legit, semua jajanan ini wajib masuk daftar buruan Anda saat berkunjung ke kota ini.

Berikut adalah tujuh jajanan khas Tasikmalaya yang wajib Anda coba.

1. Roti Gembong

Roti empuk dengan tekstur lembut ini memiliki rasa manis dan gurih. 

Roti gembong biasanya disajikan dengan olesan margarin, selai cokelat, atau keju. 

Cocok disantap sebagai camilan sore bersama teh hangat.

2. Kacang Tojin

Jajanan gurih ini terbuat dari kacang tanah yang digoreng dengan balutan tepung berbumbu. 

Teksturnya yang renyah dan gurih, sangat cocok dijadikan teman ngobrol atau camilan di perjalanan.

3. Opak Ketan

Terbuat dari tepung ketan yang dibumbui, dibentuk bulat tipis, lalu dipanggang hingga renyah. 

Rasanya gurih dengan aroma khas ketan, cocok disantap begitu saja atau ditemani sambal kacang.

4. Wajit Tasik

Wajit khas Tasik terbuat dari beras ketan, kelapa parut, dan gula aren yang dimasak hingga manis legit.

Jajanan yang satu ini, biasanya dibungkus daun jagung kering, menjadikannya unik dan khas.

5. Colenak Tasik

Colenak (dicocol enak) merupakan tape singkong yang dibakar lalu disajikan dengan saus kinca dari gula merah dan kelapa parut. 

Rasanya manis, sedikit asam dari tape, dan gurih dari kelapa.

6. Ranginang

Ranginang adalah kerupuk nasi yang digoreng hingga mengembang dan renyah. 

Rasanya asin gurih dan cocok dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makan nasi.

7. Keripik Tempe Tasik

Keripik tipis berbahan dasar tempe yang dibalut adonan tepung berbumbu, lalu digoreng hingga kering. 

Teksturnya garing dan rasanya gurih, membuatnya sulit berhenti ngemil.

Nah, Tribuners jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Tasikmalaya untuk keluarga dan teman di rumah yah, semoga membantu!

(*)

Baca artikel TribunPriangan.com lainnya di Google News