Mengenal Aroma Rempah Kuliner Khas Kota Tasikmalaya yang Tempatnya Kini Dibongkar

Laporan Wartawan TribunPriangan.com, Jaenal Abidin 

TRIBUNPRIANGAN.COM, KOTA TASIKMALAYA - Mengenal Aroma Rempah, kuliner yang selalu dipadati pengunjung di Kota Tasikmalaya dan sudah menjadi ciri khas namun kini dibongkar karena berdiri di atas sungai.

Favorit warga Kota Tasikmalaya dan pengunjung dari luar daerah nongkrong sambil minum minuman rempah racikan sore menjelang malam. Cara asyik nongkrong sambil menikmati suasana kuliner malam di Kota Tasikmalaya itu terletak di Jalan Wiratanuningrat Kecamatan Tawang, Kota Tasikmalaya, dekat stasiun kereta api. Namanya Angkringan Arem yang tertulis artinya aroma rempah. Sesuai dengan tagline di papan besar angkringan tersebut, sederet menu rempah warisan leluhur tersedia di sini. 

Selain minuman rempah ada juga kuliner mi tek-tek dan roti bakar, pisang bakar, dan baso sebagai makanan pendampingnya.

Menunya beragam di-mix dengan beragam bahan tradisional dan modern. Alhasil minuman yang tersaji di Angkringan Aroma Rempah ini menjadi satu favorit warga Kota Tasikmalaya dan wisatawan yang berkunjung ke Kota Tasikmalaya.

Kursi di Angkringan Aroma Rempah tak pernah sepi sore menjelang malam. Hampir semua warga Kota Tasikmalaya mengetahui tempat ini. Mau dibungkus atau diminum di tempat selalu ditanyakan oleh kasir saat kita memesan beragam menu. Namun lebih asyik diminum di tempat dimana sebuah halaman disulap menjadi area makan dan minum dengan meja dan kursi yang ditata sedemikian rupa.

Baca juga: Cuaca Kota Tasikmalaya Hari Senin 28 Juli 2025 Akan Ada Hujan, Cek Lengkap di 10 Kecataman

Tak hanya beragam menu minuman rempah, di Angkringan Arem juga tersedia sederet makanan, seafood, hingga baso juga tersedia lengkap dengan camilan seperti cireng dan kentang goreng. Jadi bisa mencoba beragam menu jika kita berkali-kali datang ke tempat ini.

Aroma rempah seperti kapulaga, pandan, dan lainnya jadi satu di menu wedang jahe susu. Rasa hangat jahe langsung terasa namun lembut tak terlalu segak di tenggorokan tatkala kita menikmati menu wedang susu jahe. Harganyapun masih akrab di kantong, satu minuman rempah wedang susu misalnya dibanderol dengan harga Rp 10 ribu.

Suasana santai terasa tak kala di sekeliling terdengar percakapan dan tawa renyah dari keluarga, rekan, komunitas, dan lainnya yang duduk melingkari sebuah meja kecil dimana sudah tersaji beragam menu minuman rempah. Sayup terdengar juga alunan musik santai yang menambah suasana makin terasa santai.

Angkringan Aroma Rempah biasa ramai setelah siang berganti malam dan biasanya tutup sekitar pukul 23.00 WIB.

Seorang pengunjung Angkringan Aroma Rempah, Dedi (40) asal Kota Bandung mengaku sering mengunjungi beragam tempat angkringan. Namun ia merasakan suasana yang akrab dan berbeda di Angkringan Aroma Rempah, Kota Tasikmalaya. "Suasananya dapet, menu rempahnya lengkap di Angkringan Arem ini," ujar Dedi.

Dedi mengatakan lokasinya juga cukup strategis dekat stasiun kereta api dan pinggir jalan protokol Kota Tasikmalaya. Jadi ia tak perlu bingung jika ingin kembali berkunjung ke Angkringan Aroma Rempah. Selain di lokasi Jalan Wiratanuningrat, sederet angkringan UMKM juga terdapat di Jalan Mitra Batik Kota Tasikmalaya.

Jadi buat sobat TribunPriangan.com yang kebetulan perut keroncongan atau kehausan di malam hari, bisa keliling Kota Tasikmalaya dan pasti banyak menemukan tempat angkringan dengan sederet menu minuman dan makanannya.

Seperti diketahui pada hari ketiga pembongkaran bangunan liar yang berdiri di atas aliran irigasi induk Cimulu membawa dampak penurunan omzet usaha aroma rempah di wilayah Tawang, Kota Tasikmalaya Senin (28/7/2025).

Menurutnya, dampak pembongkaran membuat penurunan omzet karena area untuk menyajikan makanan dibongkar karena berdiri diatas aliran irigasi Cimulu.