Mahasiswi Unpad Bikin Boks Makanan Ramah Lingkungan, Ini Bahan dan Manfaatnya

Karya itu telah dilombakan dalam Lomba Karya Ilmiah AIGIS Green Scientific Unpad 2025 sebagai juara pertama.

|
Penulis: Kiki Andriana | Editor: Dedy Herdiana
Tribunjabar.id/Kiki Andriana
BOKS MAKANAN RAMAH LINGKUNGAN - Diah Nur Oktavia (kiri)dan Hasya Zafira (kanan) , mahasiswi FMIPA Unpad, saat menunjukkan boks makanan dari bahan yang ramah lingkungan kepada Tribun Jabar.id, di Bale Sawala Gedung Rektorat Unpad, Jatinangor, Senin (30/6/2025). 

Produk ini belum tersosialisasi kepada masyarakat luas, sebab baru selesai lomba dan sebelum lomba dinyatakan selesai, memang selayaknya belum boleh ditampilkan kepada masyarakat. 

"Kami juga akan kenalkan kembali ke masyarakat. Kemarin masih belum bisa ditampilkan ke masyarakat. Belum diperkenalkan," kata Hasya bersahutan dengan Diah.  

Keduanya tidak bisa menceritakan proses pembuatannya secara detail.

Namun, dalam bahan baku limbah singkong dan sekam serta kulit jeruk, untuk sebuah boks diperlukan 50 gram bahan baku. 

"Dari 50 gram jadi 1, jadi kalu 1 kilogram jadi 20 buah," kata Diah.

Keunggulan dari boks limbah singkong ini adalah ramah lingkungan, berbahan limbah singkog dan jeruk, waste management, dan antioksidan dari kulit jeruk yang wangi, dan memperpanjang masa simpan.

"Dari sisi harga memang murah sterofoam, dan itu tantangan menyangkut kesadaran masyarakat. Yang ini lebih mahal dan lebih ramah lingkungan," kata Hasya.

 

 

Sumber: Tribun Priangan
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved