RESEP Prol Tape Kukus, Camilan Legendaris untuk Menemani Waktu Santai saat Weekend

TRIBUNPRIANGAN.COM, BANDUNG – Tribuners, pasti kamu sudah tak asing lagi dong dengan tape singkong.

Ya, tape singkong atau dalam bahasa Sunda yaitu peuyeum merupakan salah satu kuliner khas dari Bandung.

Nah, untuk peuyeum atau tape ini terbuat dari singkong yang mana peuyeum atau tape ini memiliki kandungan nutrisi yang diketahui baik untuk daya tahan tubuh dan kesehatan organ pencernaan.

Baca juga: Butuh Camilan Untuk Santai Sore Hari Ini? Coba Yuk Bikin Bola-Bola Tape, Berikut Resepnya

Bahkan, manfaat peuyeum atau tape singkong ini juga berasal dari vitamin di dalamnya, seperti vitamin C dan vitamin B12.

Yang mana, untuk kandungan vitamin pada singkong tersebut dinilai meningkat berkat proses fermentasi.

Selain banyaknya manfaat yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsi peuyeum atau tape ini, kamu bisa mengolah peuyeum atau tape ini untuk dijadikan beragam makanan atau camilan enak loh.

Penasaran, resep apa saja yang bisa kamu buat dari olahan peuyeum atau tape ini?

Berikut ini dia resep prol tape kukus yang bisa kamu buat di rumah.

Baca juga: Rasakan Sensasi Berbeda Konsumsi Peuyeum atau Tape Khas Bandung dengan Resep Lamang Tape Satu Ini

Baca juga: Resep dan Cara Buat Sus Maker Tape Isi Vla Kelapa, Bisa dari Bahan Tape Khas Bandung Lho!

Bahan:

- 70 gram margarin, lelehkan

- 60 gram gula

- 70 gram tepung protein sedang

- 350 gram tape singkong matang, buang serat dan bagian tengahnya

- 3 butir telur

- 70 ml susu