Resep Jajanan Noga Kacang Khas Pangandaran yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

 TRIBUNPRIANGAN.COM, PANGANDARAN - Salah satu wilayah di Jawa Barat ini memiliki aneka ragam kuliner khas yang banyak diburu para wisatawan.

Meski memiliki wilayah yang tak terlalu luas, tapi Kabupaten Pangandaran memiliki banyak sekali kuliner lezat yang membuat kita semakin penasaran dan betah berlama-lam di kawasan ini.

Udaranya yang dingin membuat bentang alam yang dimiliki juga sangat indah, tidak heran jika banyak sekali wisatawan yang menghabiskan waktu di Pangandaran.

Baca juga: Resep Rengginang Singkong Alias Oyek Khas Tasikmalaya, Begini Cara Membuatnya

Baca juga: Resep Mi Jebew Pedas Samyang-nya Indonesia Khas Garut, Begini Cara Membuatnya

Tak hanya itu, separuh dari wilayah ini dipenuhi dengan pohon kelapa yang merupakan, hasil mata pencarian masyarakat setempat.

Banyaknya perkebunan kelapa di daerah ini membuat banyak sekali makanan yang dibuat dai kelapa,.

Selain menghasilkan gula merah, kelapa juga ada yang dimanfaatkan oleh penduduk untuk membuat makanan, salah satunya adalah Noga.

Noga Kacang adalah kue yang terbuat dari kacang tanah yang dipadukan dengan gula putih yang dilumerkan, dan merupakan salah satu kue tradisional yang mungkin sudah mulai tersisihkan oleh kue-kue modern.

Noga Kacang mempunyai sejarah khusus dan menjadi makanan lokal yang bercita rasa manis dan bertekstur renyah. Camilan ini sudah dikenal sejak 1982.

Baca juga: Resep Cirambay Khas Garut, Bumbu Pedas yang Nikmat dan Bikin Nagih, Begini Cara Membuatnya

Salah satunya adalah Noga Suuk atau noga kacang tanah terbuat dari kacang tanah atau istilah setempat dikenal dengan kacang suuk.

Noga Suuk hampir mirip dengan ampyang di daerah Jawa Tengah dan cocok dimakan sebagai camilan.

Selain untuk camilan, cocok juga diolah sebagai sambal kacang. Proses pembuatannya dengan menggoreng kacang tanah lalu dicampur ke dalam adonan gula merah.

Rasa manis kombinasi dengan gurihnya kacang tanah berpadu di dalam mulut, membuat para penggemar camilan manis akan tergiur untuk menyantapnya berkali-kali.

Makanan yang satu ini, tidak hanya terbuat dari parutan kelapa saja, tapi juga dipadukan dengan kacang tanah.

Noga Suuk bisa ditemukan di pasar-pasar tradisonal atau pun warung-warung.

Baca juga: Resep Abon Sapi Khas Ciamis, Praktis untuk Stok Lauk dan Dapat Tahan Lama

Harga yang ditawarkan pun cukup murah, yakni Rp15.000 per 250 gramnya. Tapi, harga sewaktu-waktu dapat berubah.